Vše, co potřebujete vědět o vláknině
Na co pomáhá a jak ji snadno zařadit do jídelníčku?
Vláknina je často přehlížená, ale její přínos pro zdraví je obrovský. Pomáhá nejen s trávením, ale také snižuje riziko mnoha nemocí a udržuje nás v kondici. Zjistěte, co to vlastně vláknina je, proč je pro vaše tělo tak důležitá a v jakých potravinách jí najdete nejvíce.
Co to je vláknina?
Vláknina je nestravitelný sacharid, který se nachází v rostlinných potravinách. Je to základní složka stravy, kterou však lidské tělo nedokáže strávit. Trávicím traktem tak prochází téměř nezměněná.
Existují dva hlavní typy vlákniny: rozpustná a nerozpustná. Rozpustná vláknina se ve vodě rozpouští a tvoří gelovitou substanci, která pomáhá regulovat hladinu cukru a cholesterolu. Nerozpustná vláknina se v těle naopak nerozpouští a pomáhá zvyšovat objem stolice, čímž podporuje pravidelné trávení.
Na co všechno vláknina pomáhá
Pravidelná konzumace vlákniny je nezbytná k udržení zdravého životního stylu. Pro vaše tělo má totiž celou řadu nesporných benefitů. Podívejte se s námi na největší výhody, které vám její dostatečný příjem přinese:
- Zlepšení trávení: Vláknina podporuje pravidelnou stolici a pomůže vám předcházet zácpě. Zvyšuje totiž objem stolice a usnadňuje její průchod střevem.
- Regulace hladiny cukru: Vláknina zpomaluje vstřebávání cukrů do krve, což může přispět k stabilizaci hladiny cukru a snížení rizika cukrovky typu 2.
- Snížení cholesterolu: Rozpustná vláknina vám pomůže snížit hladinu „špatného“ LDL cholesterolu. A s jeho snížením výrazně klesne i riziko kardiovaskulárních onemocnění.
- Podpora zdravé hmotnosti: Vláknina zvyšuje pocit sytosti. Když do jídelníčku zařadíte potraviny bohaté na vlákninu, budete se cítit po delší dobu sytější a nebudete mít tendence přejídat se. To se může hodit obzvlášť v případech, kdy se snažíte shodit nějaké to kilo navíc.
- Prevence divertikulózy: Vysoký příjem vlákniny je spojen s nižším rizikem vzniku nepříjemného onemocnění trávicího traktu – divertikulózy.
- Zlepšení střevní mikroflóry: Vláknina slouží jako potrava pro probiotické bakterie ve střevech. A dobře nakrmené probiotické bakterie se vám odvděčí zdravější střevní mikroflórou.
- Snížení rizika rakoviny: Některé vědecké studie naznačují, že dostatečný příjem vlákniny může pomoci snižovat riziko vzniku některých typů rakoviny, zejména rakoviny tlustého střeva.
V čem je nejvíce vlákniny?
Teď už víte, proč je strava bohatá na vlákninu tak důležitá. Tak se pojďme podívat, v čem je vlákniny nejvíce, a co by tak ve vašem jídelníčku rozhodně nemělo chybět.
Ovoce a zelenina
Ovoce a zelenina jsou jedny z nejbohatších zdrojů vlákniny a měly by tvořit základ každodenní stravy. Zelenina jako brokolice, mrkev nebo třeba artyčoky dodají vašemu tělu značné množství nerozpustné vlákniny, zatímco ovoce jako jablka, hrušky, borůvky nebo maliny jsou bohaté na pektin – rozpustnou vlákninu.
Pravidelná konzumace ovoce a zeleniny vám navíc pomůže zvýšit nejen příjem vlákniny, ale také vašemu tělu dodá důležité vitaminy a antioxidanty. A když nemáte po ruce čerstvé ovoce, stačí sáhnout po imunity drinku FUA FUA – už dva sáčky totiž hravě nahradí vaši doporučenou denní dávku ovoce.
Celozrnné produkty
Celozrnné produkty, jako jsou celozrnný chléb, hnědá rýže a ovesné vločky, jsou vynikajícími zdroji jak rozpustné, tak nerozpustné vlákniny. Tyto potraviny nejenže podporují zdravé trávení, ale také přispívají k celkové zdravé výživě vašeho těla.
Luštěniny
Luštěniny, zejména čočka, fazole a cizrna, jsou dalším významným zdrojem vlákniny. Obsahují vysoké množství jak rozpustné, tak nerozpustné vlákniny, a přispívají tak k podpoře vašeho zdravého trávení.
Pravidelná konzumace luštěnin může pozitivně ovlivnit zdraví vašeho srdce a pomoci vám udržet stabilní hladinu cukru v krvi. Kromě vysokého množství vlákniny dodají vašemu tělu zároveň důležité bílkoviny a minerály.
Ořechy a semínka
Vynikajícím zdrojem vlákniny a dalších zdravých živin jsou také ořechy a různá semínka. Například mandle, vlašské ořechy a chia semínka obsahují významné množství jak rozpustné, tak nerozpustné vlákniny, a podporují tak vaše zdravé trávení.
Kromě vlákniny jsou bohaté také na zdravé tuky, bílkoviny a antioxidanty. Jejich pravidelná konzumace vám pomůže posílit srdce a udržet si zdravou hmotnost.
Dopřejte si svou dávku vlákniny snadno a rychle díky Fua Fua
Skvělým způsobem, jak si jednoduše a chutně doplnit dostatek vlákniny, jsou také naše imunity drinky FUA FUA plné ovoce, zeleniny a superpotravin. Díky pečlivě vybraným ingrediencím dodají vašemu tělu nejen dostatek vlákniny, ale také bohatou dávku vitamínu C, který podpoří vaši imunitu.
Každý nápoj je nabitý antioxidanty, které pomáhají chránit buňky před volnými radikály a přispívají k vašemu celkovému zdraví. Vyzkoušejte Fua Fua a sami uvidíte, jak snadné je zařadit více vlákniny do svého života.